Lasagna di pane

LASAGNA DI PANE ideata da mio marito

LASAGNA DI PANE

Lasagna di pane ideata da mio marito, domenica dopo aver preparato la lasagna mi avanzarono due sole fette di pasta e non avevo piu’ condimento, cosi mio marito mi porta sul tavolo gl’ingredienti che leggete sotto.

Lui mi diceva come fare e io preparavo……beh….il risultato finale mi e’ piaciuto, adesso vediamo se piace anche a voi.

lasagna di pane

Ingredienti

ingredienti per la lasagna

  • Lasagna 2 fogli
  • Pan Carre’ Integrale 8 fette
  • Prosciutto Cotto 150 g
  • Sottilette 5 fette
  • Formaggio Grattuggiato q.b.

ingredienti per sugo

  • Salsa Di Pomodoro mezzo l
  • Cipolla q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio q.b.

Preparazione

Innanzitutto prepariamo il sugo, in una pentola mettiamo l’olio e la cipolla e facciamo rosolare, dopo mettiamo la passata di pomodoro e il sale e facciamo cuocere.

Una volta cotta prepariamo la lasagna, nella lasagnera mettiamo sugo e formaggio, dopo il foglio di lasagna, altro sugo con formaggio, le fette di pan carre’, sugo, prosciutto, sottiletta e formaggio, cosi fino a finire le fette di pane, per ultimo l’altro foglio di lasagna, sugo e formaggio e mettiamo in forno a 200° fino a cottura. ( si deve formare la crosticina )

Devo riconoscere che era squisita e sopratutto molto diversa dal solito.

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