salmone

SALMONE al forno ricetta

SALMONE al forno ricetta

Salmone al forno ricetta davvero deliziosa, un piatto ricco di omega 3, pochi ingredienti per un grande sapore.

Trancio di filetto con patate e olive, ricetta molto veloce.

Un secondo piatto molto saporito, quando andate al mercato fermatevi anche dal pescivendolo, io lo faccio sempre.

Una volta a settimana mangiare il pesce fa bene, anche se consigliano di mangiarne piu’ volte….

Ma visti i prezzi io lo compro una volta a settimana.

Leggete la ricetta….

salmone

Ingredienti

  • Filetto Di Salmone 500 g
  • Patata Grande 1
  • Olive (io ho messo quelle piccanti) q.b.
  • Olio Di Oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Formaggio q.b.
  • D’aglio 1 spicchio
  • Di Prezzemolo 1 rametto
  • Acqua q.b.
  • Pomodorini 2



Preparazione

In una teglia mettiamo prima un po’ d’olio, poi le patate tagliate a fettine, mettiamo un po’ di aglio, prezzemolo,sale e formaggio, poi adagiamo il filetto, lo saliamo, aggiungiamo l’aglio, il prezzemolo,pomodoro, olio e formaggio, sul pesce le altre fettine di patate sempre condite con aglio, prezzemolo, sale, formaggio, olive e pomodoro, un po’ di olio, copriamo con foglio di stagnola e mettiamo in forno a 200° per 10 min., poi togliamo il foglio di stagnola e lasciamo ancora 15-20 min. e buon appetito…

Scarica GRATIS il mini ricettario qui.

Se stai leggendo questa ricetta, come altre del mio blog, ti dico GRAZIE per averlo fatto.

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