Biscotti abbracci

BISCOTTI ABBRACCI FATTI IN CASA

BISCOTTI ABBRACCI FATTI IN CASA

Biscotti abbracci i famosi biscotti bicolore che si abbracciano, semplici, facili e buoni.

Ricetta presa tanto tempo fa’ dal retro del pacco degli abbracci famosi, quando mettevano le ricette.

Preparati tantissime volte, sono molto buoni e mai arrivati nel latte, perche’? perche’ finiscono sempre prima a casa mia.

Purtroppo non sono riuscita a fare neanche una foto, pero’ vi assicuro che e’ una ricetta facile e da riuscita sicura, PROVATE, e poi se non e’ buona scrivetemelo nei commenti.

Ecco a voi la ricetta.

Ingredienti

Impasto alla panna

  • 250 gr di farina
  • 100 gr di zucchero a velo
  • 50 gr di burro
  • 45 gr di margarina
  • 3 cucchiai di panna fresca
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • un pizzico di sale

Impasto al cacao

  • 250 gr di farina
  • 120 gr di zucchero a velo
  • 60 gr di burro
  • 40 gr di margarina
  • 30 gr di cacao in polvere
  • 40 gr di latte
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • un pizzico di sale



Procedimento

Impasto alla panna

Lavorare la margarina con burro e zucchero, fino ad ottenere una crema ben montata.

Aggiungere poi gli altri ingredienti lasciando per ultimi la farina e il lievito.

Formate un panetto e mettete da parte.




Impasto al cacao

Lavorare la margarina con il burro e lo zucchero fino ad ottenere una crema.

Aggiungere gli altri ingredienti lasciando per ultimi la farina e il lievito.

Formate un panetto.

Preleviamo piccole quantita’ dagli impasti  e formiamo a mano dei salamini lunghi 5 cm. ed unirli, come se si stessero abbracciando.

Dopo averli formati e messi su placca da forno con carta forno sotto li mettiamo in forno a 180° per 10-15 minuti.



Scarica GRATIS il mini ricettario qui.

Se stai leggendo questa ricetta, come altre del mio blog, ti dico GRAZIE per averlo fatto.

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