SALSICCIA CON LA COPERTA

Salsiccia con la coperta

Salsiccia con la coperta, me la sono inventata l’altro giorno, avevo la pasta sfoglia che scadeva e la salsiccia che se la lasciavo un’altro giorno di sicuro l’avrei buttata, e che ho fatto?!! le ho unite.

salsiccia

Ecco come le ho preparate

La pasta sfoglia arrotolata lo stesa, l’ho tagliata a quadrati, per ogni capo di salsiccia ho arrotolato la provola e le ho messe nel centro della sfoglia in diagonale.

Ho avvicinato le punte della sfoglia premendo, sopra ho spennellato l’uovo, ho messo l’origano, il formaggio e la paprika.

Ho messo in forno a 180° per una ventina di minuti.

Regolatevi voi con la cottura, ogni forno e’ diverso.

Vi piace?

Vi posso assicurare che a noi e’ piaciuta tantissimo questa idea.

GRAZIE per aver letto.

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