muffin

MUFFIN RICETTA facili facili e buoni buoni

MUFFIN RICETTA

Muffin ricetta sono perfetti per la prima colazione e ottimi come merenda.

Soffici e leggeri e facilissimi da preparare.

Sono ottimi anche per decorazione.

Una ricetta cosi non la lascio piu’….

Ingredienti

  • Farina 00 8 cucchiai
  • Zucchero 8 cucchiai
  • Olio Di Semi 8 cucchiai
  • Latte 8 cucchiai
  • Lievito Per Dolci mezzo bustina
  • Limone (oppure arancia) 1
  • Uova (medie) 2

Preparazione

Iniziamo dalle uova con lo zucchero, in una ciotola, e utilizzare uno sbattitore elettrico per lavorarli.

Una volta che le uova saranno belle spumose aggiungere poco alla volta l’olio e il latte, una volta incorporati bene aggiungere la farina e il lievito e infine la scorza di un limone e il suo succo.

Pronto l’impasto versate nei pirottini e mettete in forno a 160° per 25 minuti.

Usciti dal forno vanno spolverizzati di zucchero a velo.

CONSIGLIO

Io non preriscaldo il forno, ma quando metto i muffin lo accendo, a mio parere vengono piu’ soffici e buoni.

Qui come far lievitare bene i dolci

Provate…

GRAZIE per essere passata/o.

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